Ce Late Bottled Vintage a une profonde robe noire et des arômes très concentrés de fruits rouges et noirs. Il conserve un style jeune et vibrant.
Vinification
Les raisins ayant servis à produire ce LBV ont été ramassées à la main puis ont subi un tri avant d’être fermentés dans nos lagares, avec foulage au pied. Après fortification avec de l’eau-de-vie de raisin, le vin est élevé en cuve inox. Ce LBV a été mis en bouteille en septembre 2016.
Notes de dégustation
Ce LBV a une profonde robe noire et des arômes très concentrés de fruits rouges et noirs.